Restaurant FDA Foodborne Illness Prevention Poster (Spanish)

Un brote de enfermedad causado por los alimentos que se pudo evitar 
Manuel, mi bebé, tenía diarrea y fiebre. Pase Tuve que ir a trabajar para no arriesgarme a 
Hubiera querido quedarme en casa cuidando a Manuel.  
toda la noche cuidándolo. Al día siguiente,  perder mi trabajo.
Estuve todo el tiempo preocupada por el mientras 
tenia que ir a trabajar.  trabajaba. 	
Al día siguiente, la gente que yo atendí en el 
Mary está disfrutando un almuerzo con su  El pan estaba delicioso pero ella no podía imaginar  restaurante se quejó de estar enfermos con 
papá. que más estaba comiendo. vómitos y diarrea.
Mary, la cual tenía un sistema inmunológico débil,  Unos días más tarde, Mary fue trasladada 
No fue mi intención hacer que la gente se 
se enfermó de gravedad.  a la unidad de cuidado intensivo. Otras 25 
enfermara. Ahora, por mi culpa, alguien puede morir.
personas se enfermaron con diarrea y vómitos. 
El restaurante cerró y yo perdí mi trabajo.	
Proteja a todos. Lave sus manos con frecuencia y de la forma correcta. N\
o toque alimentos 
listos para comer directamente con sus manos. Si está enfermo, qué\
dese en casa.